La chimiothérapie peut souvent entraîner une perte d’appétit, rendant les repas difficiles et parfois source de stress. Pourtant, bien s’alimenter est essentiel pour soutenir votre corps, aider à mieux tolérer le traitement et favoriser la récupération.
Alors, que manger quand l’appétit manque ? Voici quelques conseils pratiques pour vous accompagner au quotidien.
Pourquoi perd-on l’appétit pendant la chimiothérapie ?
Plusieurs facteurs liés à la chimiothérapie peuvent diminuer l’envie de manger :
- Nausées, goût altéré, bouche sèche ou douloureuse
- Fatigue intense qui réduit la motivation pour cuisiner ou manger
- Modifications du goût qui rendent certains aliments moins agréables
- Effets secondaires digestifs comme la constipation ou les brûlures d’estomac
Cette perte d’appétit est fréquente, mais elle ne doit pas vous décourager.
Comment s’alimenter quand l’appétit est faible ?
1. Privilégier la qualité à la quantité
Même si vous mangez peu, choisissez des aliments riches en nutriments pour apporter l’énergie et les vitamines nécessaires :
- Fruits et légumes frais ou cuits, faciles à digérer
- Protéines maigres : volailles, œufs, poissons, légumineuses
- Produits laitiers ou alternatives enrichies en calcium
- Céréales complètes ou pain complet en petite quantité
2. Fractionner les repas
Au lieu de trois gros repas, essayez de manger plus souvent mais en petites quantités : 5 à 6 prises alimentaires par jour. Cela peut faciliter la digestion et réduire les sensations de nausée.
3. Miser sur les textures et saveurs adaptées
- Optez pour des aliments tendres, moelleux ou en purée si la bouche est sensible.
- Évitez les plats trop épicés, gras ou acides qui peuvent irriter.
- Variez les goûts pour stimuler les papilles : herbes fraîches, épices douces, sauces légères.
4. Hydratation régulière
Buvez régulièrement, même si vous n’avez pas faim. L’eau, les tisanes, les bouillons ou jus dilués permettent de rester hydraté(e) et facilitent le transit.
5. Utiliser les compléments nutritionnels
Si l’alimentation seule ne suffit pas, votre médecin ou diététicien peut vous conseiller des compléments nutritionnels oraux, faciles à consommer et riches en calories et protéines.
Quelques astuces pour retrouver l’appétit
- Mangez dans un environnement calme et agréable.
- Évitez les odeurs fortes en cuisine qui peuvent déclencher des nausées.
- Essayez de manger avec des proches pour rendre les repas plus conviviaux.
- Bougez un peu avant les repas si possible, cela peut stimuler l’appétit.
En résumé
La perte d’appétit pendant la chimiothérapie est un défi, mais il existe des solutions simples pour continuer à bien s’alimenter. Fractionner les repas, privilégier des aliments nutritifs et adaptés, bien s’hydrater, et ne pas hésiter à demander conseil à son équipe soignante sont les clés pour garder de la force au quotidien.
